Vår signatur matcha kommer från de dimmiga bergen i Yame, Japan. Här plockas bladen från årets allra första skörd på våren, vilket ger den höga kvaliten. Tebladen här har vuxit fram i en näringsrik vulkanisk jord, denna unika mark ger tebladen extra mycket näring, vilket är hemligheten bakom teets djupgröna färg och den unika söta nötsmaken.
Matchan är en kombination av tesorterna Okumidori (som ger en fyllig umami och silkeslen textur) med Yabukita (som ger den en välbalanserad karaktär). Tillsammans skapar de en exklusiv smak som är rund, nötig och krämig. Den har en naturlig sötma och med doftnoter av rostad vit choklad.
Tack vare den låga beskan är denna matcha till för dig oavsett om det är din allra första kopp eller om du dricker matcha varje dag. Och för dig som älskar Matcha latte, den fylliga smaken bryter igenom mjölken perfekt utan att försvinna.
