Visp & sked
Den ultimata klassiska japanska matcharutinen med verktyg som är helt unika i sin färg, struktur och karaktär gjorda i ofärgad mörk bambu för en exklusiv känsla.
Med skeden, Chashaku, måttar du enkelt upp perfekt mängd matcha varje gång tack vare den böjda spetsen. Nyckeln till en silkeslen matcha är vispen, Chasen. Med sina 100 spröt löser den effektivt upp alla pulverklumpar och skapar det krämiga skummet på ytan, vilket hjälper dig att låsa upp teets fulla smak, arom och fyllighet.
Innan du använder vispen första gången sätter du spröten i varmt vatten i 5–10 minuter så att bambun mjuknar och vecklar ut sig. När du tillreder teet vispar du snabbt i en M-rörelse från botten och uppåt utan att trycka hårt mot skålen.
Ta hand om dina bambu verktyg genom att skölja vispen i ljummet vatten direkt efter användning och torka skeden med en lätt fuktad trasa. Diskmedel, diskmaskin, blötläggning och hårt tryck förstör bambun. Låt vispen lufttorka stående, gärna på en visphållare så att formen bevaras, och förvara torrt och svalt borta från direkt solljus och stark värme.
